|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Ferritin-alginate oligosaccharide shell core complex for co-encapsulation and synergistic stabilization of astaxanthin and zinc ions |
| Auteur: |
Yang, Rui Wu, Jincan Li, Zexu Li, Yue Gu, Chunkai Sha, Xinmei Liang, Li Sun, Shihao Shi, Lei Zhang, Yuyu |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 168 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |