Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 71 van 115 gevonden artikelen
 
 
  Partial removal of acetyl groups promotes the synergistic interaction of polysaccharide from leaf skin of Aloe barbadensis Miller with xanthan gum
 
 
Titel: Partial removal of acetyl groups promotes the synergistic interaction of polysaccharide from leaf skin of Aloe barbadensis Miller with xanthan gum
Auteur: Hou, Yanjie
Zhao, Jiaying
Yin, Junyi
Nie, Shaoping
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 162 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 71 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland