Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 107 van 115 gevonden artikelen
 
 
  Transformation of protein hydrogels to emulsion gels via one-step ball milling
 
 
Titel: Transformation of protein hydrogels to emulsion gels via one-step ball milling
Auteur: Yang, Zhongyu
Song, Keying
Wang, Gaoshang
Wan, Zhili
Guo, Jian
Wu, Linhe
Li, Yi
Yang, Xiaoquan
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 162 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 107 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland