|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving the bactericidal activity of carvacrol against Bacillus cereus by the formation of sodium casein-stabilized nanoemulsion and its application in milk preservation |
| Auteur: |
Li, Jun Liu, Fu-Yu He, Bao-Lin Cui, Rui Wu, Hong |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |