|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
High internal phase Pickering emulsions co-stabilized by zein nanoparticles and cellulose nanocrystals: Fabrication, characterization, and application |
| Auteur: |
Cui, Song Yu, Yue McClements, David Julian Liu, Chaoran Xu, Xingfeng Sun, Qingjie Wang, Pengjie Dai, Lei |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |