|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Hydrophilic colloids (Konjac gum/Xanthan gum) in 3D printing of transitional food from fish paste |
| Auteur: |
Yu, Xiliang Wang, Yue Zhao, Wenyu Li, Shouwei Pan, Jinfeng Prakash, Sangeeta Dong, Xiuping |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 137 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |