|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Multi-scale structure, rheological and digestive properties of starch isolated from highland barley kernels subjected to different thermal treatments |
| Auteur: |
Wang, Haoran Li, Yang Wang, Lijuan Wang, Lili Li, Zaigui Qiu, Ju |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |