|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural and rheological properties of the clots formed by ruminant milks during dynamic in vitro gastric digestion: Effects of processing and species |
| Auteur: |
Li, Siqi Pan, Zheng Ye, Aiqian Cui, Jian Dave, Anant Singh, Harjinder |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |