|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Adaptive responses of Alicyclobacillus acidoterrestris in acidic broth and fruit juices: Focus on the influences of organic acids and temperature conditions |
| Auteur: |
Zhao, Ning Zhang, Yi Li, Jun Xu, Junnan Jiao, Lingxia Hu, Kaidi Li, Qin Li, Jianlong Liu, Aiping Fan, Mingtao Liu, Shuliang |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 430 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 31 gevonden artikelen
| volgende >> |