Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 19 gevonden artikelen
 
 
  A selection process based on the robustness of anti-Listeria monocytogenes activity reveals two strains of Carnobacterium maltaromaticum with biopreservation properties in cheese
 
 
Titel: A selection process based on the robustness of anti-Listeria monocytogenes activity reveals two strains of Carnobacterium maltaromaticum with biopreservation properties in cheese
Auteur: Cherrat, Lamia
Dijamentiuk, Alexis
El Kheir, Sara M.
Mangavel, Cécile
Elfassy, Annelore
Revol-Junelles, Anne-Marie
Borges, Frédéric
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 415 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 19 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland