Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
 
 
  Screening of lactic acid bacteria for their potential use as aromatic starters in fermented vegetables
 
 
Titel: Screening of lactic acid bacteria for their potential use as aromatic starters in fermented vegetables
Auteur: Lorn, Da
Nguyen, Thi-Kim-Chi
Ho, Phu-Ha
Tan, Reasmey
Licandro, Hélène
Waché, Yves
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 350 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland