|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of melatonin and tryptophol addition on fermentations carried out by Saccharomyces cerevisiae and non-Saccharomyces yeast species under different nitrogen conditions |
| Auteur: |
Valera, María José Morcillo-Parra, M. Ángeles Zagórska, Izabela Mas, Albert Beltran, Gemma Torija, María Jesús |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 289 () nr. C pagina's 174-181 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |