|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiota of sliced cooked ham packaged in modified atmosphere throughout the shelf life |
| Auteur: |
Raimondi, Stefano Luciani, Rosaria Sirangelo, Tiziana Maria Amaretti, Alberto Leonardi, Alan Ulrici, Alessandro Foca, Giorgia D'Auria, Giuseppe Moya, Andrés Zuliani, Véronique Seibert, Tim Martin Søltoft-Jensen, Jakob Rossi, Maddalena |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 289 () nr. C pagina's 200-208 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |