|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of a Quantitative Visualization Technique for Gluten in Dough Using Fluorescence Fingerprint Imaging |
| Auteur: |
Kokawa, Mito Sugiyama, Junichi Tsuta, Mizuki Yoshimura, Masatoshi Fujita, Kaori Shibata, Mario Araki, Tetsuya Nabetani, Hiroshi |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2012) nr. 11 pagina's 3113-3123 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |