|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 78 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of vacuum package combined with tea polyphenols (V+TP) treatment on quality enhancement of weever (Micropterus salmoides) stored at 0 °C and 4 °C |
| Auteur: |
Ju, Jian Liao, Li Qiao, Yu Xiong, Guangquan Li, Dongsheng Wang, Chao Hu, Jianzhong Wang, Lan Wu, Wenjin Ding, Anzi Shi, Liu Li, Xin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 484-490 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 78 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |