|
Tijdschrift beschrijving Meat science
| Titel: |
Meat science |
| Annotatie: |
Verschijnt 4x per jaar, later maandelijks Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1977)–jrg. 15 (1985); Jrg. 12 (1986); Jrg. 16 (1986)– - mogelijk incompleet |
| Onderwerp: |
Vlees tijdschriften voedingsmiddelenindustrie vlees voedingsmiddelentechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie Landbouw, visvangst, veeteelt Technologie, nijverheid, ambachten |
| Uitgever: |
[Oxford] : Elsevier |
| Volgnummer: | 1 van 1 |