|
Journal description Meat science
| Title: |
Meat science |
| Annotation: |
Verschijnt 4x per jaar, later maandelijks Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1977)–jrg. 15 (1985); Jrg. 12 (1986); Jrg. 16 (1986)– - mogelijk incompleet |
| Subject: |
Vlees tijdschriften voedingsmiddelenindustrie vlees voedingsmiddelentechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie Landbouw, visvangst, veeteelt Technologie, nijverheid, ambachten |
| Publisher: |
[Oxford] : Elsevier |
| Number: | 1 of 1 |