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magazine |
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| 1 |
Actividad prebiótica y probiótica de un hidrolizado enzimático de crema de destilería en pollos de ceba
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Bocourt , R.
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2005
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5 |
1 |
p. 42-47
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article
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| 2 |
Actividad probiótica de una mezcla de exclusión competitiva en indicadores microbiológicos en pollos de ceba
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Díaz , M.
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2005
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5 |
1 |
p. 48-53
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article
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| 3 |
Crecimiento microbiano en productos cárnicos refrigerados
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Paredes , D.
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2005
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5 |
1 |
p. 66-76
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article
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| 4 |
Desuerado de coágulos de leche formados por enzima coagulante y glucono-d-lactona
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Costa , S. C.
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2005
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5 |
1 |
p. 35-41
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article
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| 5 |
Efectos de labranza y biofertilización en propiedades del suelo que afectan a la sostenibilidad de la producción de fríjol
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Díaz Franco, A.
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2005
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5 |
1 |
p. 30-34
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article
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| 6 |
Evaluación fisicoquímica de pulpa de coroba (Jessenia Polycarpa Karst) almacenada en condiciones de congelación
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Belén Camacho, D. R.
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2005
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5 |
1 |
p. 25-29
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article
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| 7 |
Glass transition temperature behavior of a model blend of carbohydrates
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Gallegos Infante, J. A.
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2005
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5 |
1 |
p. 6-10
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article
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| 8 |
Identification of honey yeast species based on RFLP analysis of the its region
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Carvalho , C. M.
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2005
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5 |
1 |
p. 11-17
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article
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| 9 |
Isotermas de desorción de pimientos de padrón (Capsicum Annuuml. Var. Longum)
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Chaguri , L.
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2005
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5 |
1 |
p. 18-24
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article
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| 10 |
Producción biotecnológica de ácido láctico: estado del arte
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Rodríguez de Stouvenel, A.
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2005
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5 |
1 |
p. 54-65
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article
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Journal description