|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Front Matter 2 - Flyer |
|
3 | 4 |
p. ii |
artikel |
||
| 2 | Optimization for quantification of sorghum tannins by Ferric ammonium citrate assay |
Wang, Xujuan |
|
3 | 4 |
p. 146-153 |
artikel |
|
| 3 | Recent advances in quality deterioration and improvement of starch in frozen dough |
Feng, Wenjuan |
|
3 | 4 |
p. 154-163 |
artikel |
|
| 4 | Retraction notice to "Health benefits of black rice – A review". [GAOST 2 (2019) 109 - 113] |
Prasad, Balasubramaniam Jaya |
|
3 | 4 |
p. 172 |
artikel |
|
| 5 | Studies of the quality parameters of blended oils and sensory evaluation of gram flour products |
Sura, Mounica |
|
3 | 4 |
p. 138-145 |
artikel |
|
| 6 | The efficacy of sorghum flour addition on dough rheological properties and bread quality: A short review |
Mtelisi Dube, Nhlanhla |
|
3 | 4 |
p. 164-171 |
artikel |
|
| 7 | Using dynamic dewpoint isotherms to determine the optimal storage conditions of inert dust-treated hard red winter wheat |
Yao, Kouame |
|
3 | 4 |
p. 127-137 |
artikel |
7 gevonden resultaten