|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
12 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Author Index |
|
42 | 6 |
p. 570-574 |
artikel |
||
| 2 | Contents |
|
42 | 6 |
p. 487 |
artikel |
||
| 3 | Current Literature |
|
42 | 6 |
p. 524-549 |
artikel |
||
| 4 | Fatty Acids and Other Lipids in Mayonnaise 1 |
EASTWOOD, GERTRUDE |
|
42 | 6 |
p. 518-520 |
artikel |
|
| 5 | Index to Volume 42 |
|
42 | 6 |
p. 563-569 |
artikel |
||
| 6 | Is the Rationale for Gastrointestinal Diet Therapy Sound? 1 |
KRAMER M.D., PHILIP |
|
42 | 6 |
p. 505-510 |
artikel |
|
| 7 | Its Relation to Obesity and the Military Diet: Serum Cholesterol in a Military Population 1 |
FISCHER, ROBERT A. |
|
42 | 6 |
p. 511-517 |
artikel |
|
| 8 | Long-Range Planning for Food Service Layouts 1 |
FISK, MARY L. |
|
42 | 6 |
p. 489-495 |
artikel |
|
| 9 | Meat, Fish, and Poultry: Time-Temperature Studies of Baked Loaves 1 |
LONGRÉE Ph.D., KARLA |
|
42 | 6 |
p. 500-504 |
artikel |
|
| 10 | Moisture, Energy, Protein, Fat, and Iodine Values: Nutritive Value of Leg of Lamb Roasts 1 |
SCHUCK Ph.D., CECILIA |
|
42 | 6 |
p. 521-523 |
artikel |
|
| 11 | News Notes |
|
42 | 6 |
p. 550-562 |
artikel |
||
| 12 | The Cost and Control of Accidents 1 |
SIMONOS Ph.D., ROLLIN H. |
|
42 | 6 |
p. 496-499 |
artikel |
12 gevonden resultaten