Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Agarose Gel Electrophoresis of Wheat Starch Jegasothy, H.
2000
31 1 p. 75-78
4 p.
artikel
2 Electrophoretic and «In Solution» Analyses of Endoproteinases Extracted from Germinated Oats Mikola, M.
2000
31 1 p. 15-23
9 p.
artikel
3 Genetic Alteration of Starch Functionality in Wheat Rahman, S.
2000
31 1 p. 91-110
20 p.
artikel
4 Inhibition by α-Tocopherol and L-Ascorbate of Linoleate Hydroperoxidation and β-Carotene Bleaching Activities in Durum Wheat Semolina Pastore, D
2000
31 1 p. 41-54
14 p.
artikel
5 Modelling the Developmental Rheology of Wheat-Flour Dough using Extension Tests Gras, P.W.
2000
31 1 p. 1-13
13 p.
artikel
6 Modified Waxy Wheat Starch Compared to Modified Waxy Corn Starch Reddy, I.
2000
31 1 p. 25-39
15 p.
artikel
7 Moisture Sorption and the Degree of Starch Polymer Degradation on Flours of Popped and Malted Sorghum ( Sorghum bicolor ) Lasekan, O.O.
2000
31 1 p. 55-61
7 p.
artikel
8 Rice Starch Isolation by Alkaline Protease Digestion of Wet-milled Rice Flour Lumdubwong, N.
2000
31 1 p. 63-74
12 p.
artikel
9 Structural Models of Limit Dextrinase Inhibitors from Barley MacGregor, E.A.
2000
31 1 p. 79-90
12 p.
artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland