Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
 
 
  Inhibition by α-Tocopherol and L-Ascorbate of Linoleate Hydroperoxidation and β-Carotene Bleaching Activities in Durum Wheat Semolina
 
 
Titel: Inhibition by α-Tocopherol and L-Ascorbate of Linoleate Hydroperoxidation and β-Carotene Bleaching Activities in Durum Wheat Semolina
Auteur: Pastore, D
Trono, D
Padalino, L
Simone, S
Valenti, D
Di Fonzo, N
Passarella, S
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 31 (2000) nr. 1 pagina's 14 p.
Jaar: 2000
Inhoud:
Uitgever: Academic Press
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland