Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Accessibility of Barley Starch Granules to α-Amylase during Different Phases of Gelatinization Lauro, M.
1993
17 2 p. 125-136
12 p.
artikel
2 A Combined Monoclonal and Polyclonal Antibody Sandwich ELISA for Quantification of the Endogenous Alpha-amylase Inhibitor in Barley and Wheat Masojc, P.
1993
17 2 p. 115-124
10 p.
artikel
3 Barley Tetrameric Inhibitor of Insect α-amylases. Characterization of an Allelic Variant of the BTAI-CMb Subunit Moralejo, M.
1993
17 2 p. 107-113
7 p.
artikel
4 Comparative Flour Quality and Protein Characteristics of 1BL/1RS and 1AL/1RS Wheat-rye Translocation Lines Graybosch, R.A.
1993
17 2 p. 95-106
12 p.
artikel
5 Effect of Processing on Rice Starch Digestibility Evaluated by in Vivo and in Vitro Methods Casiraghi, M.C.
1993
17 2 p. 147-156
10 p.
artikel
6 Effects of Feeding Diets Based on Wheat Bread or Oat Bran Bread to Broiler Chickens Pettersson, D.
1993
17 2 p. 157-168
12 p.
artikel
7 Heat-induced Changes in Native and Acid-modified Oat Starch Pastes Virtanen, T.
1993
17 2 p. 137-145
9 p.
artikel
8 Natural Variations in the Chemical Composition of White Flour Andersson, R.
1993
17 2 p. 183-189
7 p.
artikel
9 The Colour of Flour Streams as Related to Ash and Pigment Contents Oliver, J.R.
1993
17 2 p. 169-182
14 p.
artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland