Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Characterization and Quantification of High M r Subunits of Wheat Glutenin by Amino Acid Analysis After Electroblotting Fouques, D.
 1993
 17 1 p. 63-70
8 p.
 artikel
2 Isolation and Immunochemical Characterization of the Alcohol-extractable Proteins (Kafirins) of Sorghum bicolor (L.) Moench Mazhar, H.
 1993
 17 1 p. 83-93
11 p.
 artikel
3 Studies on Limit Dextrinase in Barley. 3. Limit Dextrinase in Developing Kernels Sissons, M.J.
 1993
 17 1 p. 19-24
6 p.
 artikel
4 Swelling and Gelatinization of Cereal Starches. VI. Starches from Waxy Hector and Hector Barleys at Four Stages of Grain Development Tester, R.F.
 1993
 17 1 p. 11-18
8 p.
 artikel
5 Swelling and Gelatinization of Cereal Starches. V. Risø Mutants of Bomi and Carlsberg II Barley Cultivars Tester, R.F.
 1993
 17 1 p. 1-9
9 p.
 artikel
6 The Rapid Viscoanalyser as a Method of Testing for Noodle Quality in a Wheat Breeding Programme Panozzo, J.F.
 1993
 17 1 p. 25-32
8 p.
 artikel
7 The Relationship of Free Lipids and Flour Protein to Breadmaking Quality Panozzo, J.F.
 1993
 17 1 p. 47-62
16 p.
 artikel
8 Tristimulus Assessment of Flour and Bread Crumb Colour with Flours of Increasing Extraction Rate Scanlon, M.G.
 1993
 17 1 p. 33-45
13 p.
 artikel
9 Water-unextractable Cell Wall Material from Sorghum: Isolation and Characterization Verbruggen, M.A.
 1993
 17 1 p. 71-82
12 p.
 artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland