Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Application of neural networks for crossflow milk ultrafiltration simulation Razavi, Mohamed A.
2004
14 1 p. 69-80
12 p.
artikel
2 Calendar 2004
14 1 p. 83-
1 p.
artikel
3 Characterisation of Bacillus cereus isolated from milk silo tanks at eight different dairy plants Svensson, Birgitta
2004
14 1 p. 17-27
11 p.
artikel
4 Evolution of the volatile components of raw ewes’ milk Castellano cheese: seasonal variation Fernández-Garcı́a, Estrella
2004
14 1 p. 39-46
8 p.
artikel
5 IFC - Aims ; Scope / Editorial Board 2004
14 1 p. IFC-
1 p.
artikel
6 Impact of microbial cultures on conjugated linoleic acid in dairy products—a review Sieber, R
2004
14 1 p. 1-15
15 p.
artikel
7 List of Reviewers 2004
14 1 p. 81-82
2 p.
artikel
8 Pressurisation of raw skim milk and of a dispersion of phosphocaseinate at 9°C or 20°C: effects on casein micelle size distribution Regnault, S.
2004
14 1 p. 55-68
14 p.
artikel
9 Probiotic cell counts and acidification in fermented milks supplemented with milk protein hydrolysates Lucas, A
2004
14 1 p. 47-53
7 p.
artikel
10 Protective effect and cytokine production of a Lactobacillus plantarum strain isolated from ewes’ milk cheese Haza, Ana I.
2004
14 1 p. 29-38
10 p.
artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland