|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
5 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Calendar |
2002 |
13 | 1 |
p. 31-33 3 p. |
artikel |
||
| 2 | Contents Digest |
2002 |
13 | 1 |
p. 2- 1 p. |
artikel |
||
| 3 | Development of functional ingredients for gut health |
Puupponen-Pimiä, R |
2002 |
13 | 1 |
p. 3-11 9 p. |
artikel |
|
| 4 | Muscle protein gelation by combined use of high pressure/temperature |
Jiménez Colmenero, F |
2002 |
13 | 1 |
p. 22-30 9 p. |
artikel |
|
| 5 | Wine vinegar: technology, authenticity and quality evaluation |
Tesfaye, W |
2002 |
13 | 1 |
p. 12-21 10 p. |
artikel |
5 gevonden resultaten