|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
10 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Bioremediation: a novel approach to food waste management |
Thassitou, P.K |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 185-196 12 p. |
artikel |
|
| 2 | Conferences |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 210-212 3 p. |
artikel |
||
| 3 | Contents Digest |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 154-155 2 p. |
artikel |
||
| 4 | European News |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 156- 1 p. |
artikel |
||
| 5 | Food analysis and consumer protection |
Anklam, Elke |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 197-202 6 p. |
artikel |
|
| 6 | Hygienic design and safe use of double-seat mixproof valves |
Ehedg, |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 203-206 4 p. |
artikel |
|
| 7 | New Patents |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 207-209 3 p. |
artikel |
||
| 8 | Peroxynitrite: a potential initiator of lipid oxidation in food |
Brannan, Robert G. |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 164-173 10 p. |
artikel |
|
| 9 | Physical and flavour stability of mayonnaise |
Depree, J.A |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 157-163 7 p. |
artikel |
|
| 10 | Rapid cooling of porous and moisture foods by using vacuum cooling technology |
Wang, Lijun |
2001 |
12 | 5-6 |
p. 174-184 11 p. |
artikel |
10 gevonden resultaten