Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 An empirical model for describing weight changes in swelling and shrinking gels Nussinovitch, A.
 1990
 4 1 p. 69-76
8 p.
 artikel
2 Announcements 1990
 4 1 p. 83-86
4 p.
 artikel
3 Concentration effects on the kinetics of β-lactoglobulin heat denaturation: a differential scanning calorimetric study Relkin, P.
 1990
 4 1 p. 19-32
14 p.
 artikel
4 Editorial Board 1990
 4 1 p. IFC-
1 p.
 artikel
5 Effect of ethanol content on foaming of alcoholic beverages Ahmed, Maqsood
 1990
 4 1 p. 77-82
6 p.
 artikel
6 Effect of formaldehyde pre-treatment on the intrinsic viscosity of alginate from various brown seaweeds Wedlock, D.J.
 1990
 4 1 p. 41-47
7 p.
 artikel
7 Effects of the adsorption of caseins on the surface tension and rheological properties of polystyrene latex suspensions Young, San Land
 1990
 4 1 p. 33-40
8 p.
 artikel
8 Emulsifying properties of soy bean globulins and their variation with addition of some inorganic salts Bogracheva, T.Ya.
 1990
 4 1 p. 1-18
18 p.
 artikel
9 Ice cream cone baking: 3. Characterization of residues on baking plates Huang, V.T.
 1990
 4 1 p. 49-58
10 p.
 artikel
10 Structural characterization of alginates by liquid chromatographies Heyraud, A.
 1990
 4 1 p. 59-68
10 p.
 artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland