|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Ice cream cone baking: 3. Characterization of residues on baking plates |
| Auteur: |
Huang, V.T. Lindamood, J.B. Hansen, P.M.T. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 4 (1990) nr. 1 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |