Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Comparative analysis of viral pathogens and potential indicators in shellfish Muniain-Mujika, I.
2003
83 1 p. 75-85
11 p.
artikel
2 Differential malic acid degradation by selected strains of Saccharomyces during alcoholic fermentation Redzepovic, S.
2003
83 1 p. 49-61
13 p.
artikel
3 Editorial Board 2003
83 1 p. ii-
1 p.
artikel
4 Interlaboratory random amplified polymorphic DNA typing of Yersinia enterocolitica and Y. enterocolitica-like bacteria Blixt, Ylva
2003
83 1 p. 15-26
12 p.
artikel
5 Performance of bifidobacteria in oat-based media Laine, Riikka
2003
83 1 p. 105-109
5 p.
artikel
6 Phenotypic and genotypic characterization of Oenococcus oeni strains isolated from Italian wines Guerrini, Simona
2003
83 1 p. 1-14
14 p.
artikel
7 Probiotic and milk technological properties of Lactobacillus brevis Rönkä, Elina
2003
83 1 p. 63-74
12 p.
artikel
8 Quantitative risk assessment of human campylobacteriosis associated with thermophilic Campylobacter species in chickens Rosenquist, Hanne
2003
83 1 p. 87-103
17 p.
artikel
9 Standardization of diagnostic PCR for the detection of foodborne pathogens Malorny, Burkhard
2003
83 1 p. 39-48
10 p.
artikel
10 The stimulating effect of a harsh environment on the bacteriocin activity by Enterococcus faecium RZS C5 and dependency on the environmental stress factor used Leroy, Frédéric
2003
83 1 p. 27-38
12 p.
artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland