Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             11 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 A comparison of two procedures for the isolation of Listeria monocytogenes from raw chickens and soft cheeses Pini, Pia N.
 1988
 7 4 p. 331-337
7 p.
 artikel
2 A conductance medium to distinguish between Salmonella and Citrobacter spp. Ogden, I.D.
 1988
 7 4 p. 287-297
11 p.
 artikel
3 Author index 1988
 7 4 p. 353-355
3 p.
 artikel
4 Contents of Volume 7 1988
 7 4 p. 358-361
4 p.
 artikel
5 Effect of environmental conditions during soya-bean fermentation on the growth of Staphylococcus aureus and production and thermal stability of enterotoxins A and B Nout, M.J.R.
 1988
 7 4 p. 299-309
11 p.
 artikel
6 Estimation of human dose of staphylococcal enterotoxin A from a large outbreak of staphylococcal food poisoning involving chocolate milk Evenson, Mary L.
 1988
 7 4 p. 311-316
6 p.
 artikel
7 Identification of major contamination sources during processing of emulsion sausage Borch, Elisabeth
 1988
 7 4 p. 317-330
14 p.
 artikel
8 Keyword index 1988
 7 4 p. 356-357
2 p.
 artikel
9 Ropy slime formation in vacuum-packed cooked meat products caused by homofermentative lactobacilli and a Leuconostoc species Korkeala, H.
 1988
 7 4 p. 339-347
9 p.
 artikel
10 The inhibition of the growth of Bacillus cereus in liver sausage Asplund, Kristiina
 1988
 7 4 p. 349-352
4 p.
 artikel
11 Thermal resistance of Listeria monocytogenes in inoculated and naturally contaminated raw milk Farber, J.M.
 1988
 7 4 p. 277-286
10 p.
 artikel
                             11 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland