Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Effect of growth of a commercial starter culture on growth of Staphylococcus aureus and thermonuclease and enterotoxins (C1 and C2) production in broth cultures Otero, A.
1988
6 2 p. 107-114
8 p.
artikel
2 Evaluation of enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detection of staphylococcal enterotoxin in foods Ewald, Steen
1988
6 2 p. 141-153
13 p.
artikel
3 Influence of organic acids on heat resistance characteristics of Talaromyces flavus ascospores Beuchat, L.R.
1988
6 2 p. 97-105
9 p.
artikel
4 Influence of temperature on growth rate and lag phase of fungi isolated from Argentine corn González, Héctor H.L.
1988
6 2 p. 179-183
5 p.
artikel
5 Listing and abbreviating references 1988
6 2 p. 184-
1 p.
artikel
6 Predicting microbial growth: growth responses of salmonellae in a laboratory medium as affected by pH, sodium chloride and storage temperature Gibson, Angela M.
1988
6 2 p. 155-178
24 p.
artikel
7 Production of enterotoxins and thermonuclease by Staphylococcus aureus in cooked egg-noodles Göckler, L.
1988
6 2 p. 127-139
13 p.
artikel
8 Simplified identification of aerobic spore-formers in the investigation of foods Deák, T.
1988
6 2 p. 115-125
11 p.
artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland