Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             12 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 An improved direct viable count for the enumeration of bacteria in milk Buchrieser, Carmen
 1993
 20 4 p. 227-237
11 p.
 artikel
2 Announcements 1993
 20 4 p. 269-
1 p.
 artikel
3 Antimicrobial activity of ethanol, glycerol monolaurate or lactic acid against Listeria monocytogenes Oh, Deog-Hwan
 1993
 20 4 p. 239-246
8 p.
 artikel
4 Antimicrobial activity of neutralized extracellular culture filtrates of lactic acid bacteria isolated from a cultured Indian milk product (‘dahi’) Varadaraj, M.C.
 1993
 20 4 p. 259-267
9 p.
 artikel
5 Author index 1993
 20 4 p. 271-272
2 p.
 artikel
6 Carnocin U149, a potential biopreservative produced by Carnobacterium piscicola: large scale purification and activity against various Gram-positive bacteria including Listeria sp. Stoffels, Geesje
 1993
 20 4 p. 199-210
12 p.
 artikel
7 Contents of volume 20 1993
 20 4 p. 275-277
3 p.
 artikel
8 Errata 1993
 20 4 p. 279-
1 p.
 artikel
9 Minimum inhibitory concentration (MIC) of sodium lactate for pathogens and spoilage organisms occurring in meat products Houtsma, P.C.
 1993
 20 4 p. 247-257
11 p.
 artikel
10 Subject index 1993
 20 4 p. 273-274
2 p.
 artikel
11 The normal mycoflora of commodities from Thailand. 1. nuts and oilseeds Pitt, J.I.
 1993
 20 4 p. 211-226
16 p.
 artikel
12 The public health significance of Aeromonas spp. in foods Kirov, Sylvia M.
 1993
 20 4 p. 179-198
20 p.
 artikel
                             12 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland