Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             11 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 A combination of modified atmosphere and antimicrobial packaging to extend the shelf-life of beefsteaks stored at chill temperature La Storia, Antonietta
2012
158 3 p. 186-194
9 p.
artikel
2 Antimicrobial susceptibilities of Listeria monocytogenes strains isolated from food and food processing environment in Poland Korsak, Dorota
2012
158 3 p. 203-208
6 p.
artikel
3 Assessment of a regulatory sanitization process in Egyptian dairy plants in regard to the adherence of some food-borne pathogens and their biofilms Bayoumi, Mohamed A.
2012
158 3 p. 225-231
7 p.
artikel
4 ATP citrate lyase 1 (acl1) gene-based loop-mediated amplification assay for the detection of the Fusarium tricinctum species complex in pure cultures and in cereal samples Niessen, Ludwig
2012
158 3 p. 171-185
15 p.
artikel
5 Calendar 2012
158 3 p. 239-240
2 p.
artikel
6 Editorial Board 2012
158 3 p. IFC-
1 p.
artikel
7 Grapefruit juice and its constituents augment the effect of low pH on inhibition of survival and adherence to intestinal epithelial cells of Salmonella enterica serovar Typhimurium PT193 Yin, Xianhua
2012
158 3 p. 232-238
7 p.
artikel
8 ICFMH Announcement 2012
158 3 p. I-
1 p.
artikel
9 Microbiological stabilization of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) gel by high hydrostatic pressure treatment Reyes, Juan E.
2012
158 3 p. 218-224
7 p.
artikel
10 Production of fermented chestnut purees by lactic acid bacteria Blaiotta, G.
2012
158 3 p. 195-202
8 p.
artikel
11 Risk based microbiological criteria for Campylobacter in broiler meat in the European Union Nauta, Maarten J.
2012
158 3 p. 209-217
9 p.
artikel
                             11 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland