|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Aspects of the epidemiology of Yersinia enterocolitica: a review |
Andersen, Jens Kirk |
1991 |
13 | 3 |
p. 231-237 7 p. |
artikel |
|
| 2 | Behavior of Aeromonas species at refrigeration temperatures |
Beuchat, Larry R. |
1991 |
13 | 3 |
p. 217-224 8 p. |
artikel |
|
| 3 | International Union of Microbiological Societies (IUMS) International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH) A Workshop Behaviour of Gram-Negative Pathogens on Refrigerated Foods |
1991 |
13 | 3 |
p. 185-186 2 p. |
artikel |
||
| 4 | IUMS-ICFMH 14th International Symposium on Gram-Negative Pathogens in Food |
Jakobsen, Mogens |
1991 |
13 | 3 |
p. 183- 1 p. |
artikel |
|
| 5 | Practical monitoring of the chill chain |
Tolstoy, Alex |
1991 |
13 | 3 |
p. 225-229 5 p. |
artikel |
|
| 6 | Psychrotrophy and foodborne Salmonella |
D'Aoust, Jean-Yves |
1991 |
13 | 3 |
p. 207-215 9 p. |
artikel |
|
| 7 | Public health implication of refrigerated pasteurized (‘sous-vide’) foods |
Mossel, D.A.A. |
1991 |
13 | 3 |
p. 187-206 20 p. |
artikel |
7 gevonden resultaten