|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
6 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Contamination of chicken meat and environment with various serogroups of Campylobacter jejuni/coli |
Rogol, M. |
1985 |
1 | 5 |
p. 271-276 6 p. |
artikel |
|
| 2 | Factors influencing permeability of the cell membrane of the osmotolerant yeast Saccharomyces rouxii grown in the presence and absence of 18% NaCl. I. Na+/K+-activated Mg2+-dependent ATPase |
Steinkraus, K.H. |
1985 |
1 | 5 |
p. 291-299 9 p. |
artikel |
|
| 3 | Microbial and safety implications of the use of modified atmospheres to extend the storage life of fresh meat and fish |
Genigeorgis, Constantin A. |
1985 |
1 | 5 |
p. 237-251 15 p. |
artikel |
|
| 4 | Pectin lyase and polygalacturonase of Aspergillus niger pathogenic for yam tubers (Diascorea rotundata) |
Obi, S.K.C. |
1985 |
1 | 5 |
p. 277-289 13 p. |
artikel |
|
| 5 | Ropiness in the brine of sugar-salted herring |
Magnússon, Hannes |
1985 |
1 | 5 |
p. 253-261 9 p. |
artikel |
|
| 6 | Toxigenicity of Rhizopus species |
Rabie, C.J. |
1985 |
1 | 5 |
p. 263-270 8 p. |
artikel |
6 gevonden resultaten