PATENTABILIDAD BIOTECNOLOGICA PARA OBTENER NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS BIOTECHNOLOGICAL PATENT TO OBTAIN NEW FOOD PRODUCTS PATENTABILIDADE BIOTECNOLOXICA PARA OBTER NOVOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Titel:
PATENTABILIDAD BIOTECNOLOGICA PARA OBTENER NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS BIOTECHNOLOGICAL PATENT TO OBTAIN NEW FOOD PRODUCTS PATENTABILIDADE BIOTECNOLOXICA PARA OBTER NOVOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Auteur:
Lopez, M. Rodriguez Martinez, M. Lopez Herrera, R. Blanca
Verschenen in:
CyTA: journal of food
Paginering:
Jaargang 3 (2000) nr. 1 pagina's 48-54
Jaar:
2000-12-01
Inhoud:
Biotechnology, a study field currently impacting our society, investigates them genetically modified organisms. The aim of these innovations, among them the apparition of raw matters, base of the new food, is to obtain industrial profit. The launching of these products into the market raises the need and possibility of their patent, not forgetting that the application of food haw will take us to get tranquillity of action. Sciences advance and innovate but they have to be always safeguarded by a regulation that contributes them the security of well doing. La biotecnologia, campo de estudio que actualmente esta impactando en nuestra sociedad, investiga los organismos modificados geneticamente. El fin de estas innovaciones, entre ellas la aparicion de materias primas, base de los nuevos alimentos, es obtener un beneficio industrial. El lanzamiento de estos productos al mercado, plantea la necesidad y posibilidad de la patentabilidad de los mismos, sin olvidar que la aplicacion del Derecho alimentario, nos llevara a conseguir una tranquilidad de actuacion. Las ciencias avanzan e innovan, pero siempre tienen que estar salvaguardadas por una reglamentacion que les aporte la seguridad del buen hacer. Palabras clave: patentes, biotecnologia, organismos modificados geneticamente. A biotecnoloxia, campo de estudo que actualmente esta impactando na nosa sociedade, investiga os organismos modificados xeneticamente. O fin destas innovacions, entre elas a aparicion de materias primas, base de novos alimentos, e obter un beneficio industrial. O lanzamento destes productos o mercado, prantexa a necesidade e posibilidade da sua patentabilidade, sen esquencer ca aplicacion do dereito alimentario, levaranos a conseguir unha tranquilidade de actuacion. As ciencias avanzan e innovan, pero sempre tenen que estar salvagardadas por unha reglamentacion que lles aporte a seguridade do bon facer. Palabras chave: patentes, biotecnoloxia, organismos modificados xeneticmente.