|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Operating Conditions on the Combined Convective-Microwave Drying of Agar Gels |
| Auteur: |
Bonafonte, A. B. Iglesias, O. Bueno, J. L. |
| Verschenen in: |
Drying technology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2007) nr. 11 pagina's 1867-1873 |
| Jaar: |
2007-11 |
| Inhoud: |
Combined convective-microwave drying enables a considerable reduction in drying time compared to convective drying, the time required for the process being inversely proportional to the microwave power applied. This work presents the convective-microwave drying experiments carried out using agar gel plates conducive to studying the influence on drying kinetics of parameters such as the microwave power applied, sample thickness, and air conditions (humidity, temperature, airflow). |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |