|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Modeling the Influence of pH, Temperature and Culture Medium Composition on the Kinetics of Growth and Cysteine Proteinase Production by Micrococcus sp. INIA 528 in Batch Culture |
| Auteur: |
Mohedano, A. F. Casas, J. A. Fernández, J. García-Ochoa, F. Nuñez, M. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 7 (2001) nr. 1 pagina's 49-57 |
| Jaar: |
2001-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |