|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Bookreviews : Technologie des lègumes. Editado por Yves Tirilly y Claude Marcel Bourgeois. Publicado en 1999 por Tech nique & Documentation,11 rue Lavoisier, F-75384 Paris Cedex 08, France. XXX + 558 pp. ISBN 27430 0299 9 |
| Auteur: |
Rodrigo, M. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 6 (2000) nr. 1 pagina's 76-77 |
| Jaar: |
2000-0 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |