|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Hydrothermal grain pre-processing and ultra-fine milling for the production of durum wheat flour fractions with high nutritional value |
| Auteur: |
Ciccoritti, Roberto Terracciano, Giovanna Cammerata, Alessandro Sgrulletta, Daniela Del Frate, Viviana Gazza, Laura Nocente, Francesca |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 24 (2018) nr. 3 pagina's 242-250 |
| Jaar: |
2018-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |