|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 6 gevonden artikelen
| Titel: |
Application and possible benefits of high hydrostatic pressure or high-pressure homogenization on beer processing: A review |
| Auteur: |
Santos, Lígia MR Oliveira, Fabiano A Ferreira, Elisa HR Rosenthal, Amauri |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 23 (2017) nr. 7 pagina's 561-581 |
| Jaar: |
2017-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 6 gevonden artikelen
| volgende >> |