|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of two viscosity models on lethality estimation in sterilization of liquid canned foods |
| Auteur: |
Calderón-Alvarado, MP Alvarado-Orozco, JM Herrera-Hernández, EC Martínez-González, GM Miranda-López, R Jiménez-Islas, H |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 22 (2016) nr. 6 pagina's 496-515 |
| Jaar: |
2016-09 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |