|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Note: Effect of Different Cultures on Physico-chemical and Sensory Properties of Low-fat Herby Cheese |
| Auteur: |
Tarakci, Z. Kucukoner, E. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 15 (2006) nr. 5 pagina's 423-428 |
| Jaar: |
2006-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |