|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Relationship between Acoustic Firmness and Magness Taylor Firmness in Royal Gala and Golden Smoothee Apples |
| Auteur: |
Molina-Delgado, D. Alegre, S. Puy, J. Recasens, I. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 15 (2009) nr. 1 pagina's 31-40 |
| Jaar: |
2009-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |