|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on Sodium Caseinate Foam Stability by Multiple Light Scattering |
| Auteur: |
Sceni, P. Wagner, J.R. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 13 (2007) nr. 6 pagina's 461-468 |
| Jaar: |
2007-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |