|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 128 van 256 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional and Sensory Effects of Fibre-rich Ingredients on Breakfast Fresh Sausages Manufacture |
| Auteur: |
Aleson-Carbonell, L. Fernández-López, J. Pérez-Alvarez, J. A. Kuri, V. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 11 (2005) nr. 2 pagina's 89-97 |
| Jaar: |
2005-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 128 van 256 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |