|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Emulsifiers for the plant-based milk alternatives: a review |
| Auteur: |
Lim, Hyun-San Baik, Moo-Yeol |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 34 () nr. 2 pagina's 515-525 |
| Jaar: |
2025-01-20 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |