Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Physico-chemical and microbiological properties of water kefir produced from carob (Ceratonia siliqua L.) sherbet
 
 
Titel: Physico-chemical and microbiological properties of water kefir produced from carob (Ceratonia siliqua L.) sherbet
Auteur: Gülhan, Mehmet Fuat
Gülhan, Ayca
Düşgün, Cihan
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 34 () nr. 1 pagina's 103-114
Jaar: 2024-08-21
Inhoud:
Uitgever: Springer Nature Singapore, Singapore
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland