|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined application of high pressure and ultrasound in fig paste: effect on bioactive and volatile compounds |
| Auteur: |
Meza-Velázquez, J. A. Aguilera-Ortiz, M. Ragazzo-Sanchez, J. A. León, J. A. Ramírez-De Minjares-Fuentes, J. R. Luna-Zapién, E. A. |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. 5 pagina's 1103-1112 |
| Jaar: |
2023-08-25 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |